Fransk forret med frois gras

4 personer Kød

Fransk forret med frois gras

Ingredienser

4 skefulde fois gras
4 skiver røget mørbrad
Lidt snittet grøn salat
Lidt tør ost evt. Emmenthaler
4 små syltede agurker
Dressing:
Olie, eddike, salt og peber.

Fremgangsmåde

1. Anret det hele smukt på en tallerken.
2. Hæld lidt dressing på salaten.

Server med brød.