Crostini med pesto, tomat, mozzarella og ansjoser
Ingredienser
8 skiver brød
Rød pesto
4 tomater
2 stk. bøffelmozzarella
8 ansjoser
Rød pesto
4 tomater
2 stk. bøffelmozzarella
8 ansjoser
Fremgangsmåde
1. Rist brødet.
2. Smør et tyndt lag pesto på.
3. Skær tomaterne i tynde skiver og læg på.
4. Derefter tynde skiver mozzarella.
5. Slut med velafdryppet ansjosfilet.
2. Smør et tyndt lag pesto på.
3. Skær tomaterne i tynde skiver og læg på.
4. Derefter tynde skiver mozzarella.
5. Slut med velafdryppet ansjosfilet.
