Fisk på grill

4 personer Fisk

Fisk på grill

Ingredienser

800 g filet fra torsk,laks eller lign. i fire stykker.
4 citronskiver
Lidt tørret krydderi f.eks. dild.
Lidt olie
Salt

Fremgangsmåde

1. Læg fiske­stykkerne på et stykke staniol.
3. Drys fisken med krydderi og salt.
4. Læg en citronskive på hvert stykke og dryp med olie.
5. Grill fisken til den er netop gennembagt.

Det afhænger af grillens varme og tykkelsen på fisken.

Server med med halve bagte kartofler og en salat.