Grissini

16 stk. Gærdej Anti pasta

Grissini

Ingredienser

10 g gær
1½ dl lunken vand
1 tsk. sukker
1 tsk. salt
2 spsk. olivenolie
ca. 200 g mel

Lidt æg til pensling
Oregano

Fremgangsmåde

1. Gæren udrøres med lunken væske.
2. Resten blandes i.
3. Formes til 16 tynde stænger.
4. Pensles med æg og drysses med krydderier.
5. Sættes i kold ovn.
6. Bages ca. 30 min. ved 150 grader.