Hvidkålssalat

4 personer Kål

Hvidkålssalat

Ingredienser

Salaten:
400 g fintsnittet hvidkål
2 æbler i terninger
2 appelsiner i terninger
1 dl rosiner

Dressingen:
4 spsk. citronsaft
4 spsk. vand
1 spsk. sukker

Fremgangsmåde

1. Bland hvidkål, æbler, appelsiner og rosiner sammen.
2. Pisk dressingen sammen.
3. Bland dressingen og salaten.
4. Server salaten i en pæn skål.