Hvidkålssalat med feta

4 personer Kål

Hvidkålssalat med feta

Ingredienser

Salaten:
400 g fintsnittet hvidkål eller spidskål
½ bøtte groft smulret feta
1 pakke sprødstegt bacon
100 g valnødder
Friske basilikumblad

Dressingen:
½ dl hvidvinseddike
1 dl olivenolie
1 dl ahornsirup
1 bøtte finthakket frisk basilikum
Salt og peber

Fremgangsmåde

1. Anret hvidkålen på et stort fad.
2. Pisk dressingen sammen.
3. Hæld dressingen over salaten.
4. Pynt med feta, bacon, valnødder og friske basilikumblade.

NB! lav dressingen i god tid og lad valnødderne ligge i dressingen.