Kødsovs
Ingredienser
250 g hakket oksekød
1 hakket løg
------
25 g smør
------
1 ds. flåede tomater
2 stilke fintskåret bladselleri
1 gulerod snittet fint
------
Lidt revet muskatnød
Salt
Peber
1 hakket løg
------
25 g smør
------
1 ds. flåede tomater
2 stilke fintskåret bladselleri
1 gulerod snittet fint
------
Lidt revet muskatnød
Salt
Peber
Fremgangsmåde
1. Brun kød og løg i smørret.
2. Tilsæt resten og lad det koge ca. 30 min.
3. Smag til med muskat, salt og peber.
NB! Har du god tid så lad det hele koge ved svagt blus 2 timer, tilsæt evt. lidt mere væde f. eks. hvidvin
2. Tilsæt resten og lad det koge ca. 30 min.
3. Smag til med muskat, salt og peber.
NB! Har du god tid så lad det hele koge ved svagt blus 2 timer, tilsæt evt. lidt mere væde f. eks. hvidvin
