Kyllingesalat med æbledressing
Ingredienser
400 g stegt kyllingekød
700 g kogte kartofler
100 g grønne ærter
1 salatløg i tynde ringe
1 agurk i store tern
3 spsk. kapers
Peber
Hakket persille
------
1 pk. stegt bacon
Dressing:
1 spsk. dijonsennep
1 spsk. honning
2 spsk. lys vineddike
4 spsk. olivenolie
Æbledressing:
1 æble
2 dl cremefraiche
Salt og peber.
700 g kogte kartofler
100 g grønne ærter
1 salatløg i tynde ringe
1 agurk i store tern
3 spsk. kapers
Peber
Hakket persille
------
1 pk. stegt bacon
Dressing:
1 spsk. dijonsennep
1 spsk. honning
2 spsk. lys vineddike
4 spsk. olivenolie
Æbledressing:
1 æble
2 dl cremefraiche
Salt og peber.
Fremgangsmåde
1. Skær kyllingekødet i tern.
2. Skær kartoflerne i tern.
3. Skær baconen i mindre stykker.
4. Bland alle ingredienserne på et stort fad.
5. Pisk dressingen sammen og hæld den over.
6. Server æbledressingen ved siden af.
Server med godt brød.
2. Skær kartoflerne i tern.
3. Skær baconen i mindre stykker.
4. Bland alle ingredienserne på et stort fad.
5. Pisk dressingen sammen og hæld den over.
6. Server æbledressingen ved siden af.
Server med godt brød.
