Lucas chokoladeboller

8 stk. Gærdej

Lucas chokoladeboller

Ingredienser

25 g gær
2 dl lunken vand
------
1 tsk. salt
3 spsk. olie
50 g hakket chokolade
Cirka 6 dl hvedemel

N.B.
Hvis du laver dejen med foodprocessor, så regulerer du med vandet.

Fremgangsmåde

1. Gæren udrøres i lunken vand.
2. Resten blandes i (hold mel tilbage).
3. Formes til 8 boller.
4. Sættes i kold ovn og bages ca. 30 min. ved 200 grader.