Oksekødssuppe med bønner som hovedret

1. Svits kødet ca. 1 min., til det smuldrer og skifter farve.
2. Tilsæt hvidløg og løg svits i yderligere ca. 1 min.
3. Tilsæt bønner med væde, tomatpuré, krydderier og bouillon.
4. Bring suppen i kog og kog den under låg i ca. 2 min.
5. Tilsæt pasta og kog suppen yderligere til pastaen er mør.
6. Rør kvark og mel sammen og jævn retten.
7. Smag suppen til.

Server med et godt madbrød