Pizzasnegle
Ingredienser
Dej:
25 g gær
2 dl vand
------
2 spsk. olie
½ tsk. salt
------
cirka 5 dl mel
Fyld:
1 dl vand blandet med 2 spsk. konc. tomatpuré
1 tsk. oregano
100 g kogt skinke i strimler
100 g revet ost
25 g gær
2 dl vand
------
2 spsk. olie
½ tsk. salt
------
cirka 5 dl mel
Fyld:
1 dl vand blandet med 2 spsk. konc. tomatpuré
1 tsk. oregano
100 g kogt skinke i strimler
100 g revet ost
Fremgangsmåde
1. Rør gæren ud i lillefingervarmt vand.
2. Tilsæt resten.
Husk det er ikke sikkert at du skal bruge alt melet.
3. Ælt dejen grundigt.
4. Rul den ud til en firkant på cirka 25 X 45 cm.
Fyldet:
1. Bland tomatpuré, oregano og skinke.
2. Smør blandingen ud over dejen.
3. Drys med ost.
4. Rul dejen sammen til en pølse og del den i 8 skiver.
5. Sæt sneglene i kold ovn og bag dem ca. 30 min. ved 200 grader.
2. Tilsæt resten.
Husk det er ikke sikkert at du skal bruge alt melet.
3. Ælt dejen grundigt.
4. Rul den ud til en firkant på cirka 25 X 45 cm.
Fyldet:
1. Bland tomatpuré, oregano og skinke.
2. Smør blandingen ud over dejen.
3. Drys med ost.
4. Rul dejen sammen til en pølse og del den i 8 skiver.
5. Sæt sneglene i kold ovn og bag dem ca. 30 min. ved 200 grader.
