Rødbede/peberodssalat

Ingredienser

10 skiver rødbeder i tern
2 røde æbler i tern
4 stilke bladselleri

Dressing:

200 g creme fraiche
1 spsk. reven peberod
1 tsk. sukker
Salt og peber

1. Bland dressingen sammen og smag til.
2. Bland grønsagerne i dressingen.
3. Pynt med lidt grønt fra blegsellerien.