Rødtungefiletter farsfyldte à la Hanne LLB
Ingredienser
8 rødtungefiletter
------
400 g varmrøget laks
1 æg
1 dl fløde
Peber
------
2 dl fløde
------
400 g varmrøget laks
1 æg
1 dl fløde
Peber
------
2 dl fløde
Fremgangsmåde
1. Skyl og tør fiskefiletterne med køkkenrulle.
2. Blend laks med det øvrige.
3. Fordel fiskefarsen på fiskene og rul dem sammen.
4. Læg dem i et ildfast fad med lidt mere fløde og dæk dem
til.
5. Sæt dem i ovnen ved 200 grader ca. 20 min.
Server fiskene med en fyldig salat evt. grøn salat med nye
kartofler eller løse ris og ærter.
2. Blend laks med det øvrige.
3. Fordel fiskefarsen på fiskene og rul dem sammen.
4. Læg dem i et ildfast fad med lidt mere fløde og dæk dem
til.
5. Sæt dem i ovnen ved 200 grader ca. 20 min.
Server fiskene med en fyldig salat evt. grøn salat med nye
kartofler eller løse ris og ærter.
