Rosenkålsalat
Ingredienser
250 g rosenkål
Dressing:
1 økologisk citron
1 spsk. rapsolie
1 tsk. honning
Salt og peber
Dressing:
1 økologisk citron
1 spsk. rapsolie
1 tsk. honning
Salt og peber
Fremgangsmåde
1. Snit skallen fint af den halve citron.
2. Bland olie, honning, saften fra citronen og citronskrællen.
3. Smag til med salt og peber.
4. Skyl rosenkålen og tør dem.
5. Skær enderne af rosenkålen, så bladene løsnes.
6. Bland det hele sammen.
2. Bland olie, honning, saften fra citronen og citronskrællen.
3. Smag til med salt og peber.
4. Skyl rosenkålen og tør dem.
5. Skær enderne af rosenkålen, så bladene løsnes.
6. Bland det hele sammen.
