Rosenkålssalat med flødedressing

4 personer Kål

Rosenkålssalat med flødedressing

Ingredienser

300 g rosenkål
4 røde æbler

Dressing:
2 dl piskefløde
Saften af 1 appelsin
Dijonsennep
Salt og peber

Fremgangsmåde

1. Snit rosenkålen meget fint.
2. Skær æblerne i små firkanter.
4. Bland dressingen og smag den til.
5. Bland alt til salaten sammen.