Rosenkålssalat med pinjekærner
Ingredienser
400 g rosenkål
1 citron
100 g ristede pinjekærner
Dressing:
1 dl olie
Saften af citronen
Salt og peber
1 citron
100 g ristede pinjekærner
Dressing:
1 dl olie
Saften af citronen
Salt og peber
Fremgangsmåde
1. Pil bladene fra rosenkålen eller snit den meget fint.
2. Lav meget tynde strimler af citronskallen.
3. Tilsæt citronskal og ristede pinjekærner.
4. Bland dressingen og smag den til.
5. Bland alt til salaten sammen.
2. Lav meget tynde strimler af citronskallen.
3. Tilsæt citronskal og ristede pinjekærner.
4. Bland dressingen og smag den til.
5. Bland alt til salaten sammen.