Stenbiderrognrand
Ingredienser
3 hårdkogte hakkede æg
2½ dl creme fraiche 9%
½ tsk. salt
Lidt peber
2 stænk tabasco
100 g stenbiderrogn
½ bdt. klippet dild
------
2½ blad husblas
Pynt:
½ bdt. dild
3 kogte æg
Stenbiderrogn efter smag og pengepung
2½ dl creme fraiche 9%
½ tsk. salt
Lidt peber
2 stænk tabasco
100 g stenbiderrogn
½ bdt. klippet dild
------
2½ blad husblas
Pynt:
½ bdt. dild
3 kogte æg
Stenbiderrogn efter smag og pengepung
Fremgangsmåde
1. Alt blandes forsigtigt sammen.
2. Tilsæt 2½ blad udblødt, smeltet husblas.
3. Hælde det hele i en lille randform.
4. Stil randen koldt til næste dag.
5. Pynt randen med stenbiderrogn, halve æg og dild.
2. Tilsæt 2½ blad udblødt, smeltet husblas.
3. Hælde det hele i en lille randform.
4. Stil randen koldt til næste dag.
5. Pynt randen med stenbiderrogn, halve æg og dild.
