Tarteletter med høns i asparges
Ingredienser
8 tarteletter
Fyld:
200 g kogt kylling i terninger
½ finthakket løg
------
20 g smør
20 g mel
------
1 ds. hvide asparges
½ dl kaffefløde
--------
Salt og peber
Dild
Fyld:
200 g kogt kylling i terninger
½ finthakket løg
------
20 g smør
20 g mel
------
1 ds. hvide asparges
½ dl kaffefløde
--------
Salt og peber
Dild
Fremgangsmåde
Fyld:
1. Svits løget i smørret.
2. Tilsæt melet og rør rundt.
3. Tilsæt væden fra aspargesdåsen lidt af gangen.
4. Når stuvningen er jævn tilsættes asparges og fløde.
5. Smag til med salt og peber.
Server fyldet i de lune tarteletter pyntet med dild
1. Svits løget i smørret.
2. Tilsæt melet og rør rundt.
3. Tilsæt væden fra aspargesdåsen lidt af gangen.
4. Når stuvningen er jævn tilsættes asparges og fløde.
5. Smag til med salt og peber.
Server fyldet i de lune tarteletter pyntet med dild
