Tomat/Grøntsagssuppe
Ingredienser
5 gulerødder i skiver
3 kartofler i terninger
3 porre i skiver
3 fed hvidløg
------
½ l vand med bouillonterning
------
1 ds flåede hakkede tomater med basilikum
1/4 l piskefløde
-----
Salt og peber
3 kartofler i terninger
3 porre i skiver
3 fed hvidløg
------
½ l vand med bouillonterning
------
1 ds flåede hakkede tomater med basilikum
1/4 l piskefløde
-----
Salt og peber
Fremgangsmåde
1. Rens grønsagerne og snit dem i små stykker.
2. Lad dem koge møre i vandet med terning.
3. Si suppen fra og blend grønsagerne.
4. Koge grønsagerne op med tomaterne.
5. Tilsæt fløden og smag til med salt og peber.
Server suppen med pasta.
2. Lad dem koge møre i vandet med terning.
3. Si suppen fra og blend grønsagerne.
4. Koge grønsagerne op med tomaterne.
5. Tilsæt fløden og smag til med salt og peber.
Server suppen med pasta.
