Tun stegt med sesam

4 personer Fisk

Tun stegt med sesam

Ingredienser

4 skiver tun
3 spsk sesamfrø
3 spsk olie
Salt og peber

Salat af:
Strimlet salat
1 agurk i tern
2 avocado i tern
1 lille rød chili

Dressing til salaten:
½ dl olie
1 spsk. eddike
Salt og peber

Tilbehør:
Små ovnstegte kartofler

Fremgangsmåde

1. Start med kartoflerne se under tilbehør.
2. Skær agurk og avocado i tern.
3. Skær chilien i tynde ringe uden kerner.
4. Pisk dressingen sammen og bland med grønsagerne.
5. Vend tunen i sesamfrø og steg den ca. 2 min. på hver side.

Server den stegte tun med salaten og små ovnkartofler.