Tunsalat à la Christina
Ingredienser
1 iceberg
Lidt rød salat
------
2 forårsløg
3 stilke bladselleri
------
1 dl kogte kolde ris
------
25 g smuttede hakkede mandler
------
2 ds. tun i vand
Gylden dressing:
1 dl creme fraiche
½ dl ymer
1 tsk. gurkemeje
1 tsk. karry
½ dl mild mango chutney
Salt og peber
Lidt rød salat
------
2 forårsløg
3 stilke bladselleri
------
1 dl kogte kolde ris
------
25 g smuttede hakkede mandler
------
2 ds. tun i vand
Gylden dressing:
1 dl creme fraiche
½ dl ymer
1 tsk. gurkemeje
1 tsk. karry
½ dl mild mango chutney
Salt og peber
Fremgangsmåde
1. Snit salaten fint.
2. Skær forårsløg og bladselleri i tynde skiver.
3. Bland det hele og drys med mandler.
4. Server tunen i en skål ved siden af.
5. Bland alt til dressingen sammen og smag til.
2. Skær forårsløg og bladselleri i tynde skiver.
3. Bland det hele og drys med mandler.
4. Server tunen i en skål ved siden af.
5. Bland alt til dressingen sammen og smag til.
