Kartoffelmos
Ingredienser
1 kg kartofler
------
ca. 1 dl mælk
2 tsk. salt
NB! Lidt ekstra smag til mosen?
Kog kartoflerne sammen med 1/4 selleri.
------
ca. 1 dl mælk
2 tsk. salt
NB! Lidt ekstra smag til mosen?
Kog kartoflerne sammen med 1/4 selleri.
Fremgangsmåde
1. Skræl kartoflerne og kog dem i 2 dl vand.
2. Pisk kartoflerne med et piskeris, mosen må godt være lidt "grov".
3. Tilsæt salt og mælk.
2. Pisk kartoflerne med et piskeris, mosen må godt være lidt "grov".
3. Tilsæt salt og mælk.
