Tyrkiet
19 opskrifter
Alexandrinsk spidskål
Appelsinsalat (Oasens drøm)
Arabiske frikadeller
Bulgur med sherrytomater og persille
Bulgursalat med ristede pistacenødder
Cairo bulgur
Couscous
Couscous 2
Falafel
Filoruller med feta
Gulerodssalat med abrikoser
Humus
Humus med spidskommen
Koteletter stegt i mole
Kødboller med tyrkisk krydderi!
Pandebrød
Rød linsesuppe
Svinemørbrad med dadler